Ontdek nieuwe technieken
Tijdens onze kookdemonstraties
Het Adek team is ervan overtuigd dat de ziel van het eten door geen enkele technologie kan worden opgewekt, daarom worden er kooksessies in de showroom georganiseerd.
Informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.
Informele bijeenkomsten waar in een hartelijke sfeer de mogelijkheden van alle keukentoestellen verkend worden.
Onze kalender
Snuister doorheen het huidige aanbod
Aanbod gesorteerd volgens demo type
Koken met stoomKoken met stoom - de kookwijze van de toekomst! Culinaire ronde... (11/12)Koken met stoom - de kookwijze van de toekomst! Kennismakingsronde. (14/12) - Volzet
Koken met stoom - de kookwijze van de toekomst! Culinaire ronde...
Datum: 11 december 2019 - Van 18.30 uur tot +/- 21.30 uur
Inhoud: Hier maakt U kennis met alle facetten van het “koken met stoom” met een V-Zug combi-steamer.
Geheimen worden ontsluierd en geïllustreerd met minimum een zestal bereidingen.
Deze kookdemo is interessant zowel voor beginners met een zekere basis als voor gevorderden.
Locatie: ADEK - Grondwetlaan 81 - 9040 Sint Amandsberg
Kostprijs: € 45,00 per deelnemer (incl syllabus, recepten, gerechtjes en drank)
Koken met stoom - de kookwijze van de toekomst! Kennismakingsronde.
Datum: 14 december 2019 - van 11 tot 13.30 uur
Inhoud: Hier worden de basisprincipes van het stoomkoken, het regenereren, het combistomen, garen op lage temperatuur enz. op een vlotte manier voorgesteld met de combistoomovens van V-Zug.
De programmafuncties en culinaire toepassingen van de toestellen worden overlopen en diverse hapjes worden bereid.
Er bestaat geen betere manier om deze technieken te ontdekken!
Locatie: ADEK - Grondwetlaan 81 - 9040 Sint Amandsberg
Kostprijs: € 30,00 per deelnemer (incl syllabus, recepten, gerechtjes en drank)
Volzet
Download PDF document